- La méthanisation correspond au processus de dégradation de la matière organique par des micro-organismes en l’absence d’oxygène (appelée aussi Digestion anaérobie). Ce procédé génère alors de la production de biogaz comprenant 50 à 70 % de méthane.
- Ce biogaz peut être utilisé directement pour la production de chaleur et/ou la production d’électricité (la production combinée des deux s’appelle la cogénération). Il peut également être transformé en Bio-méthane via des systèmes d’épuration pour être réinjecté dans les réseaux de transport ou de distribution du gaz ou utilisé comme carburant pour véhicules (GNV ou GNL). La méthanisation génère également du digestat qui est quant à lui utilisé en tant qu’amendement organique pour l’agriculture (épandage).
- La méthanisation étant réalisée à partir de déchets organiques, elle peut être issue de déchets agricoles (cultures ou élevage), de l’industrie agro-alimentaire, éventuellement de boues issues des stations d’épuration ou encore de la fraction organique des déchets ménagers.
